Chères clientes, chers clients,

Au vu de la situation sanitaire en France et des dispositions prises par le gouvernement.

C'est la raison pour laquelle que notre établissement est Fermé jusqu'à nouvel ordre.

Dans ce contexte exceptionnel, nous ne pouvons nous empêcher de penser à ces femmes et hommes

de talent qui s'acharnent chaque jour dans le domaine de la santé et bien d'autres.

Après cette épreuve, nous aurons besoin de partager des moments de convivialité et nous sommes sûrs

qu'ensemble, nous nous en ressortirons plus forts.

D'ici là, nous vous souhaitons beaucoup de courage.

Prenez soin de vous et de vos proches.

RESTEZ CHEZ VOUS.

Toute l'équipe de L'Instant Z.

Site modifié le 15/01/2020

NOTRE RESTAURANT

Des plats à base de
produits frais

Aujourd'hui le restaurant est référencé au Guide Michelin depuis 2018 à peine un an après son ouverture, reconnu "Restaurant de qualité" par le Collège Culinaire de France et membre professionnel des Toques Françaises.

Une nouvelle décoration extérieure depuis Septembre 2018, une carte renouvelée plus qu'aux fils des saisons.

Toute l'équipe vous accueillera dans un cadre cosy et chaleureux.

Philippe ZANCHETTA vous propose une cuisine spontanée, vive, alliant le terroir charentais métissé avec des saveurs entre L'Asie et L'Italie et ce toujours à base de produits frais.

Le chef change ses compositions culinaires au gré des ses envies gourmandes et de ses coups de Coeur.